أروع شاورما دجاج بتتبيلة مميزةمع مثومة وبطاطا ودجز على كيف كيفكم الإمارات العربية المتحدة

مقادير الشاورما🌯 كيلو دجاج مسحب ومقطع شرائح ١/٢م. ص فلفل اسود ١/٢م. ص ثوم بودرة ٢ م. ك بهارات شاورما م. ك ملح م. ك صويا صوص م. ص زنجبيل مهروس م. ص فلفل حار مهروس م. ك ثوم مهروس ١/٤ كوب زيت ١/٤ كوب خل ١/٤ كوب عصير ليمون🍋 ١/٤ كوب لبن🍶 ملاحظة (يوضع الدجاج في المقلاة الساخنة على دفعات وليس مرة واحدة حتى ما تنزل المي وينشف الدجاج) المثومة كوب ماء ٤ م. ك نشا🍚 كوب لبن🍶 م. ك ثوم ٢م.ك عصير ليمون🍋 ١/٢ كوب زيت نباتي م. ص ملح ٢م.ك مايونيز (اختياري) بس بيفرق بالطعم وبيعطي نكهة لزيزة بطاطا ودجز🥔 كيلو بطاطا حجم صغير أو متوسط م. ص بابريكا م. ص ثوم بودرة م. ص ملح م. ص زعتر ناشف او روزماري🌿 م. ص فلفل أحمر حار🌶️ م. ك نشا ١/٤ كوب زيتون الصوص البرتقالي ١/٤ كوب مايونيز ١/٤ كوب كاتشاب م. ص مستردة(خردل) وصحتين وعافية🌸🌸🌸

الفئة