مرحبا بكم في قناة أفكار مع عبير
مقادير الوصفة:
2كيلو دقيق ابيض محمر
400غ من الدقيق الابيض (أنظر الفيديو)
كيلو و و600gمن اللوز مقلي
2كيلو غرام من السمسم الزنجلان محمر
200غ من الشمر / النافع مطحون
5م ك كن القرفة
مسكة الحرة (نصف بكية صغيرة)
رشة ملح
سكر كلاصي حسب الرغبة(انا استعملت تقريبا 600غ)
حسب الحلاوة المرغوبة وحسب الدقيق
الزيت: تقريبا زيت القلي+ مل 290 (زيت نباتية)
ملاحظة:
▪︎عندما نمزج كل المكونات يجب ان ندلكها بأيدينا جيدا حتى تتمازج جيدا.
▪︎بالنسبة للزيت (حسب رغبتي) ، ممكن أن تضيفو الزبدة (نوازيت=noisette ) حسب رغبتكم
إن اعجبكم الفديو لا تنسوا الإشتراك في القناة وشكرا جزيلا
les ingrédients :🇫🇷
2kg farine doré
400g de farine (voir la video)
2kg sésame doré
1kg et 600g ďamandes
200g ďanis moulu
5càs de cannelle
pincée de sel
la gomme arabique (moulu)( demi paquet)
l huile végétale : _ l'huile où on a frit les amandes + 290ml (selon le désir)
600g de sucre glace (selon le goût)
si vous aimez la vidéo n'hésitez pas de s abonner , merci 👍🌻
los ingrédientes :🇪🇦
2kg de harina común ( dorada)
400g de harina común (ver video)
2kg de sésamo dorado
200g anis molido
5 cdas de canela
pizca de sal
1kg 600g almendras
goma arabiga
aceite donde freimos las almendras +290ml
(segun el gusto) puede añadir como puede
quitar,)
600g de azucar glass ( tambien la cantidad
depende de la persona y la harina)
si te gusta la video no dudes en darle me gusta y suscribirte por favor
Muchas gracias 👍🌻