شيش طاووق بألذ تتبيلة مع الشوي علي الفحم الإمارات العربية المتحدة

شيش طاووق المكونات ( كيلو صدور دجاج مكعبات ) التوابل ( ملعقه صغيره كمون.. ملعقه صغيره فلفل اسود .. ملعقه صغيره كزبره .. ملعقه صغيره توابل فراخ .. ملعقه كبيره ملح .. ربع ملعقه صغيره حبهان مطحون .. نصف ملعقه صغيره زنجبيل .. رشة جوزة الطيب ) ( ملعقه كبيره كاتشب .. ملعقه كبيره مسترده .. ملعقه كبيره خل تفاح .. نصف لمونه + ملعقه كبيره عصير برتقال ..نصف كوب زيت زيتون ) طماطم وبصل وفلفل اخضر يقطع مكعبات والكمية حسب الرغبه وتتبل بزيت .. كمون .. فلفل اسود .. كزبره .. عصير ليمون .. زيت .. ملح .. خل تفاح .. ترص بعد ذلك في سيخ خشب وتشوي علي الفحم ..

الفئة