المقادير :
٣/٢ كوب زيت ( ١٨٠ مل )
٣/٢ كوب لبن ( ١٨٠ مل )
٢ كوب دقيق ( ٢٥٠ جرام )
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة صغيرة ڤانيليا
٥ بيضة
ملعقة كبيرة خل
*( نصف كوب شيكولاتة خام + ملعقة صغيرة كاكاو + ملعقة صغيرة دقيق )
بعد تسوية الكيك :
نصف كوب لبن + ملعقة كبيرة نسكافيه
لتزيين الكيك بعد التسوية نستخدم شيكولاتة خام لعمل صوص شيكولاته و مقاديره
………………………
٣/١ كوب شيكولاتة خام
ملعقة كبيرة زيدة
٣ ملعقة كبيرة لبن
وتوضع هذه المقادير فى الميكروويف لمدة دقيقة حتى تذوب الشيكولاتة و الزبدة
ويقلب الخليط و يضاف على الكيك بعد نضجها
* فى هذه الوصفة استخدمت رشة لوز محمص للوجه ، يمكنك اضافة اى نوع مكسرات حسب الذوق
و بالهنا والشفا ……
Ingredients:
2/3 cup oil (180 ml)
2/3 cup milk (180 ml)
2 cups of flour (250 grams)
1 tablespoon of baking powder
1 tablespoon of instant coffee
1tea spoon of vanilla
5 eggs
1 tablespoon of vinegar
* (Half a cup of raw chocolate + 1 teaspoon of cocoa + 1 teaspoon of flour)
After the cake is cooked
Half a cup of milk + a tablespoon of instant coffee
To decorate the cake we use unsweetened chocolate to make the chocolate sauce and its ingredients
………………………
1/3 cup unsweetened chocolate
1tablespoon of unsalted butter
3 tablespoons of milk
And put these ingredients in the microwave for 1 minute until the chocolate and butter melts
The mixture is melted added to the cake after it is cooked
* In this recipe I used a pinch of roasted almond for the cake surface, you can add any type of the prefered nuts