Ребра. Найсмачніші свинні ребра в духовці з соусом BBQ / Ребра / Pork ribs

Собівартість - Ребра 35 грн за 1 шт., Соус приблизно 120 грн, він на 20 -ти разове приготування, тобто на порцію ребер, якщо розділити виходить гривень 10. (ціни вказані відповідно до сезону, грн ) -Ребра 1 шт 35 грн Для соусу BBQ всі інгредієнти і соуси, які входять в даний соус можна використовувати безліч раз, так як в наш соус потрібно по 1 ст. л. приблизно кожного. - Вустерський соус в ТЦ Метро 60 грн, його вистачить на порцій 20. - Креновий сироп 28 грн - його вистачить на порцій 30 - Діжонська гірчиця 10 грн, вистачить її до 8 порцій - Кетчуп, соєвий соус, мед... також для багаторазового використання. Смачніших ребер ще не пробувала!!! Секрет таїться в соусі! Інгредієнти: - Свинячі реберця - Паприка - Сіль, чорний перець - Червоний гострий перець по смаку - Сушений часник Для соуса: - Кетчуп, 2/3 чашки - Мед світлий, 1 ст. ложка - Гірчиця діжонска, 1 ст. ложка - Оцет яблучний, 1 ч. ложка - Часник, 1 зубчик - Соєвий соус, 1 ст. ложка - Вустерський соус, 1 ст. ложка - Щіпка солі - Кленовий сироп, 1 ч. ложка - Соус Табаско, 1 ч. ложка (якщо любите гостру їжу)

الفئة