طريقه عمل الفول النابت (فول نابت) الإمارات العربية المتحدة

#تركيا#سورية #اكلات_رمضان #اكلات_سريعه أكلات # طريقه سلق الفول النابت اليابس بطنجره الضغط الفول النابت ناخذ الفول اليابس والنقاء حوالي ليلى كامله او حوالي 12 ساعه اقل شيء ثم نغسله ونصفيه من الماء وانا اغسله بالماء البارد ونضعه في طنجره الضغط حصرا حتى لا ياخذ وقتا في الكوفي الاستواء في الغاز ونغلف طنجره الضغط حوالي ربع الى نصف ساعه حتى ياخذ الاستواء الكامل ونفتح الطنجره عليها ويكون قد استوى الفول واخذ الحجم او الطعام المناسب يضاف اليه القليل من الليمون مع قليل من الكمون مع الفلفل الاحمر مع رشه من الملح و يقدم مع الصوص مع مرقته اكله غنيه جدا بالبروتينات يسعد الفول اليابس على امداد الجسم بكثير من العناصر الغذائيه المجذوم السكريات البوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين اي فيتامين بي فيتامين سي يساعد على خفض مستوى السكر يساعد على يحتوي على نسبه كبيره من الالياف وعلى تقويه الجهاز الهضمي له فوائد غير متوقعه

الفئة