السلام عليكم ،وصفتنا اليوم من الذ الوصفات العربية و من اطيب انواع المعجنات
عجينة مميزة بكل معنى الكلمة ،رقيقة جدا و طرية ،الصفيحة الشامية ،أو اللحم بعجين ،تختلف المسميات و لكن العشق نفسه
تابعو الفيديو للأخير لتعرفوا اهم التفاصيل و اتمنى لكم مشاهدة ممتعة
صفيحة ،صفيحة شامية ،لحم بعجين ،مناقيش باللحم
مكونات العجينة:
كوب ماء بحرارة الغرفة
م ص ملح
٣ اكواب دقيق
ملعقة كبيرة باكينغ باودر
٢ م ك زبادي،لبن باللبناني،روب
مكونات تتبيلة اللحمة:
٤٠٠ غ لحم مفروم ناعم
٣ حبات طماطم مبروش
٣ حبات بصل حجم وسط مبروش
م ص بابريكا
م ص فلفل اسود
م ص حبق مجفف
ملح حسب الرغبة
#لحم بالعجين #صفيحة #صفيحة شامية #صفيحة بعلبكية #معجنات#معجنات سوارية #ماكولات شرقية#وصفات لبنانية#صفايح