فلوق طبخ بخاري زي المطاعم مع سر الطعم الحقيقي للارز البخاري ودجاج لذيذ
الكمية 2 اكواب رز ودجاج حجم 800 جرام
3 حبات بصل متوسطه
3حبات كبيرة جزر
كوب عصير طماطم
ثلت كوب زيت
ملعقة كبيرة سمن
خولنجان قطعه بسيطه اختياري
نص ملعقة صغيرة كمون حب
ملعقة صغيرة مليانه كمون مطحون نضيفها دفعات
نص كوب زبيب
نص ملعقة صغيرة ملح صيني اختياري
ملح حسب الرغبه
عروق فلفل حسب الرغبه
خلطة تحمير الدجاج بالفرن
القليل من مرقة الكشنة
ملعقة صغيرة صويا صوص معتدله او ممكن دبس رمان
رشة كمون
لون الدجاج بني محمر
اذا حابين لون الدجاج احمر محمر
بدل الصويا تضيفو صلصة طماطم او كاتشب او صبغة رز حمراء حق الزربيان الون
#بخاري #كبسة #اسهل_واسرع_الوصفات #رز #funny
يمكن طبخه بقدر الضغط