Easy Chinese Chicken Manchurian - دجاج منشوريان الصيني بطريقة سهلة واقتصادية الإمارات العربية المتحدة

مقادير الدجاج: 1/2 كيلو صدر دجاج (مقطع مكعبات) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة ثوم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار 1 + 1/2 ملعقة كبيرة صويا صوص 4 ملاعق كبيرة نشأ 1 بيض مقادير المرق: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ثوم (مقطع) 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مقطع) 2 فلفل أخضر حار (مقطع) 1/4 كوب بصل أخضر 1 فلفل أخضر بارد (مقطع مكعبات) 1 بصل (مقطع مكعبات) 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل أحمر 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة صويا صوص 1/4 كوب كاتشب 1/4 كوب صلصة ثوم 1 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة كبيرة بابريكا 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ماء + 3 ملاعق كبيرة نشأ Chicken Ingredients: 1/2 kg Chicken Breast (cut in cubes) 1 tsp Salt 1 tbsp Garlic 1/2 tsp Black Pepper 1 tbsp Chili Flakes 1 + 1/2 tbsp Soya Sauce 4 tbsp Corn Flour 1 Egg Method: In a bowl add chicken, salt, garlic, black pepper, chili flakes, soya sauce and mix well Add corn flour, egg and mix well In a saucepan, deep fry chicken until golden and set aside Gravy Ingredients: 2 tbsp Olive Oil 1 tbsp Garlic (Chopped) 1 tbsp Ginger (Chopped) 2 Green Chili (Chopped) 1/4 cup Spring Onion 1 Green Pepper (Cut in cubes) 1 Onion (Cut in cubes) 1 tbsp Salt 1/2 tbsp Red Chili Powder 1 tbsp Vinegar 1 tbsp Soya Sauce 1/4 cup Ketchup 1/4 cup Garlic Sauce 1 tsp Sugar 1/2 tbsp Paprika 1 cup Water 3 tbsp Water + 2 tbsp Corn Flour Method: Heat oil, add ginger, garlic and saute Add green chili, spring onion and saute for 30 seconds Add capsicum, onion and saute for 30 seconds Add salt, red chili, vinegar, soya sauce, ketchup, Garlic Sauce, sugar and paprika and mix Add 1 cup water stir Mix corn flour and water Pour the mixture of corn flour mix and mix until gravy thickens Serve with Chinese vegetable rice

الفئة