لعشاق الكوكيزوألذ من الجاهزبطرق متنوعة سهلة وسريعة لذيييييييذة الإمارات العربية المتحدة

قنبلة كوكيز @ اصباع زبده(100جرام) ربع كوب سكر بني✨ كوب الا ربع سكر ابيض✨ ونخلطهم مع بعض كويس👌🏼 وبعدين نضيف حبتين بيض 🥚 وفانيلا سائله او باودر🌼 ونخلطهم مع بعض👌🏼 وبعدين نضيف المكونات الجافة... كوب ونص دقيق + ملعقة صغيرة بيكنج باودر+ رشه ملح ✨ ونقلبهم مع بعض مره كويس 👌🏼✨ وعلى الفرن من تحت 🔥 حراره متوسطة(180c) لمده 20 دقيقة ⏱ اطلق كوكيز _ اصباع ونص زبده (150جرام)✨ كوب الا ربع سكر بني ✨ ربع كوب سكر ابيض✨ ونخلطهم مع بعض كويس 👌🏼 @rodr_1997 وبعدين أضفنا بيضه واحده 🥚 وفانيلا🌼 ونقلبهم مع بعض كويس🥣👌🏼 وبعدين نضيف المكونات الجافة✨ كوبين دقيق ✨ و ملعقة صغيره بيكنج صودا✨ ملعقة كبيره نشاء✨ رشه ملح ✨👌🏼 وعلى الفرن 🔥 من تحت (درجة حراره 180c) لمده 8 دقائق بس 👌🏼😌⏱ كوكيز بروانيز الطريقة..✨ اصباع زبده (100جرام)✨ كوب حبيبات الشوكلت🍫 نسخن الزبدة اول شيء ونصبها على حبيبات الشوكلت ونذوبهم مع بعض كويس ونخليه على جنب يبرد شوي @rodr_1997 في صحن ثاني كبير كوب سكر الأسرة البني ✨ حبتين بيض 🥚 ملعقة صغيره فانيلا🌼 ونخفقهم مع بعض مرررررره كووويس الى ما يصير الخليط ثقيل شوي ويذوب كل السكر هذي اهم خطوه خفق السكر والبيض عشان يعطيكم الشكل المتشقق على وجه الكوكيز @rodr_1997 وبعدين أضيف صوص الشوكلت اللي سويته اول شيء ونخلط نخلط 👌🏻🌚 @rodr_1997 وبعدين أضيف ... نص كوب دقيق✨ ربع كوب كاكاو✨ ملعقة صغيره بيكنج باودر✨ رشه ملح✨ @rodr_1997 وعلى الفرن على حراره 180🔥لمده 10 الى 12دقيقة أكواب الكوكيز بالنوتيلا اصباع زبده (100 جرام) يكون بحراره الغرفه 👌🏻 بيضه + فانيلا 🌼( سائله او بودر)✨ كوب سكر ✨ @rodr_1997 ونمزجهم مع بعض مررره كووويس 👌🏻🥣 وبعدين أضيف لهم .. كوب ونص دقيق ✨ ونص ملعقة صغيره بيكنج باودر ومثلها بيكنج صودا✨🍪 و رشه ملح 👌🏻✨ @rodr_1997 ونقلبهم مع بعض كويس 👌🏻🥣 وآخر شيء حبيبات الشوكلت 🍫 ( اختياري ) . وعلى الفرن من تحت 🔥حراره متوسطه (180) لمده 10 الى 13 دقيقة ⏱ ونحمر الوجة من فوق 🔥🤩 كوكيز تشيز كيك خورافي🤤🍪 كوبين دقيق منخول نص ملعقه كبيره بيكنج صودا نص ملعقه صغيره ملح ننخلهم سوى اصباع ونص زبده لينه 🧈 نص كوب سكر ابيض🍧 ثلاث ارباع الكوب سكر بني يفضل الرطب بيضه كبيره🥚 ملعقه صغيره فانيليا كوب ونص تشوكليت شيبس🌰🍫 خليط التشيز: جبن كريمي ٢٥٠ جرام بحرارة المطبخ بيضه نص كوب سكر ونص علبة قشطه تقدرون تستغنون عنها ملعقه صغيره فانيليا _____وعالفرن الحار مسبقا بحرارة ١٨٠ تقريبا ٤٠ دقيقه وبعد كذا نحمرها من فوق شي بسيط . كوكيز كرنكلز🍪 في زبدية نخلط المواد الجافة ونتركهم جانبا: * ١ كوب دقيق منخول * ١/٢ كوب كاكاو بودرة المرّة منخول ملعقة صغيرة بيكنج پاودر * ١/٤ ملعقة صغيرة ملح ‏•••••••••• في زبدية ثانيه نضيف التالي: * ٥٠ جم زبدة طرية= ربع كوب او نصف اصبع صغير * ثلاثة ارباع الكوب سكر عادي * ٢ بيض * ١ ملعقة صغيرة ڤانيليا **نخلطهم بخلاط الكيك حتى يتجانس الخليط ثم نضيف عليهم المواد الجافة دفعة واحدة ونهلط بالخلاط بدون المبالغة بالخلط او مايتجانس الخليط نوقف خلط. ‏••••••••••• نغطي الخليط بالنايلون وندخلها الثلاجة تبرد ٣ساعات او الفريزر ساعه بعد ماتبرد العجينة نكورها ونرص الكور في صينية عليها ورق خبز ونخبزها في فرن مسبق التسخين لمدة ١٠ دقائق على ١٧٠درجة من تحت فقط نطلعها تبرد على جنب ربع ساعه وبالعافيه ( كيكة كوكيز المقادير : *كوب دقيق منخول *نص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم( مهمه ) *نص ملعقه صغيره ملح *ملعقه صغيره فانيلا *إصبع زبده بحرارة الغرفة *ربع كوب سكر ابيض + ربع كوب سكر بني ( أو ممكن استبدالهم بثلث كوب سكر أبيض فقط في حال ما توفر البني ) *بيضة كوب قطع شوكولاتة هيرشي ( حبيبات هيرشي ) الطريقة : 1 _ سخنوا الفرن 180 درجه 2_ اخلطوا الدقيق - الملح - الصودا في زبدية 3_ اضربواالزبده - السكر - الفانيلا -البيض لما تصير كريمية 4_ تدريجيا اضيفوا خليط الدقيق للزبده واخفقوا 5 _ أخيرا اضيفوا قطع التشوكلت * * نكرر المقادير والطريقة مرتين عشان نسويها طبقتين بعد ماتخلصين خبز الطبقتين خليهم يبردون شوي بعدين حطي الطبقه الاولى في صحن التقديم وبعدها 6 ملاعق نوتيلا وبعدها الطبقه الثانيه وزينيها بالنوتيلا والكيندر وحبيبات الهيرشي وبالعافية 😋🤍. كوكيز الكنافة : في تاوه عالنار اضع نص صباع زبدة (يعني ٥٠غ ) واضع عليه اربع اكواب كنافه طازجة مقطعه واستمر بالتقليب لحد ما يتحمر وياخذ لون ذهبي اضعه في زبدية واتركه يبرد واضع عليه ربع كوب فستق واذوب كوبين شوكولاته بالحليب (النوع اللي تحبيه) واضعه عالكنافه واقلب جيداً استخدم ملعقة الاسكريم في غرف الكوكيز واضع ورق زبدة عشان يسهل علي اطلعها تارت الكوكيز 🥧🍪 @samar.foods نخفق بيضتين وملعقة فانيليا،١٠٠ غرام زبدة مع بعض ، نضيف لهم نص كوب سكر عادي ونص كوب سكر بني رطب ونخفقهم. بعد كذا نضيف كوبين دقيق وملعقة وسط باكنج باودر ،ملعقة ص بيكربونات الصوديوم ونخلطهم ، اخر شي نص كوب حبيبات الهيرشيز . - ندهن صينية التارت ونوزع العجينة وعلى الفرن مباشرة الشعله فوق وتحت في نفس الوقت ١٥ دقيقة على درجة حرارة ١٧٠ بعد استواء التارت يهدأ شوية ونذوب النوتيلا ونحطها على التارت ونزينه بالفراولة وبألف عافية..🤤💖 كوكيز الليمون ✨🍋🍓 المقادير: اصبع زبدة (١٠٠ جرام ) 🧈 كوب دقيق 🌾 رشه ملح 🧂 نص كوب سكر بودرة ✨ م ص فانليا ✨ نص م ص بيكنج بودرة ✨ ربع كوب نشا 🌽 ٢ م ك عصير ليمون و بشر ليمون🍋 مربى فراولة 🍓 - و نخبزها من اسفل بحرارة متوسطة لمدة ١٠ دقايق او حتى يتحمر من اسفل معاكم ، كوكيز محشي المقادير: بيضتين ملعقه فانيليا بودرة كوب سكر اسمر طري نص كوب سكر زبدة بحرارة الغرفه ٢٠٠ غ ملعقه صغيرة بكنج بودر كوبين ونص دقيق نص كوب قطع شوكولاته للحشوة: قطع شوكولاتة كندر واحطها في فرن حرارته١٥٠ مدة ٢٠ دقيقه فقط واحمرها شوي من فوق وبالعافيه

الفئة