المكونات على الرابط التالي :
https://jedir3waish.net/?p=97
السناب جات : Jedir-3waish
الموقع : https://jedir3waish.net
للتواصل من خلال البريد الالكتروني : Jedir3waisH@outlook.com
--------------------------
في حال اعجبك المقطع يرجى عمل
1- نشر المقطع من خلال مواقع التواصل الاجتماعي ( Share)
2- لايك (Like)
3- الاشتراك في القناة في حال لم تكن مشترك (Subscribe)
#طبخات_سهله_ولذيذه
#طبخات
#وصفات
@Layla_ksaمنذ 6 سنواتكفو والله يا السنعه ماشاءالله تبارك الله ياحبي لك أختك من السعوديه 4
@
@nolenl1503منذ 6 سنواتYummy دائما مبدعة ماشاءالله عليك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يحفظك ويخليك لنا ماشاءالله عليك روووعة❤️❤️❤️ 2
@
@user-rb9ft9cn8xمنذ 6 سنواتتسلم ايدك اختنا الغالية هذا السليق الطايفي المعروف وهي من اكلات الحجاز أيضا ممكن يعمل بدون حليب فقط بالمرق يعطيك العافيه طريقتك صح 8
@
@user-hx8en9ry3tمنذ 6 سنواتمبدعه كالعاده الحليب البودرة أطيب من الحليب الطازج طبعا حليب البودرة بعد مانذوبه ونخففه بالما.. يسلموا مبدعه 1
@
@shathaglam2899منذ 6 سنواتم شاء الله تسلم يدك ، جربيه باللبن بدال الحليب و كشنة خرجيه ، الطعم خياااال
@salkee4948منذ 6 سنواتتسلم الايادي وبالعافية حاولي في المرة القادمة اذا حبيتي تسوي السليق ان تسوية باللحم يكون الذ من الدجاج وبدون ما تدخلي اللحم الفرن وايضا الرز اخلطي بة رز امريكي مع الرز المصري ( ثلتين امريكي و ثلت مصري ) والسلطة بالكزبرة فعلا تكون الذ من البقدونس بالعا فية ....وسعت
@
@9999fatinمنذ 6 سنواتالله يعطيك العافية .. دائماً وصفاتك روعة.. للتنويه السليق الحجازي او السعودي حسب اصول العمل الصحيح له يكون مع اللحم او الدجاج ويعمل بدون اي بهارات نهائياً ولابد ان يكون وافر الدهن في اللحم او الدجاج، والأضافة الوحيدة تكون مع الدجاج فقط تكون هي ( المستكة ) فقط مع الدجاج لابعاد رائحة زفر الدجاج ، وافضل زر هو الرز الأمريكي من النوع ابو بنت او نوع ابو سيوف يضاف عليه نسبة الثلث الي الثلثين الرز المصري للاستفادة من كثرة نشا الرز المصري لإعطاء القوام والتماسك . وقفك الله للأمام انت مبدعة .. ....وسعت20
@
@albadlyqq9242منذ 6 سنواتالسليق طبخه مشهورة في الحجاز وهو طبق مشهور في مكه والطائف وجده وعند اهل الحجاز جميعا ومازالت القبايل العربية التي تعود جذورها الى الحجاز تطبخ هذا الطبق بالاضافة ايضا الى كيكة الدخن وهي مشهورة جدا ** الدخن يباع في محلات التمور بالشويخ وانا اكثر من مرة عملت هذه الكيكة خفيفة جدا ولذيذة . والدخن عبارة عن حبات شبيهه بالقمح يمكن نستخدمه مع السمن العداني ونأكله مع التمر نضعه على التمر نستخدمه مثل الهرده . ....وسعت1
@
@kloodmohhmmed4392منذ 6 سنواتطريقتك صحيحة والله يوفقك ، في التعليقات ناس كاتبين انها تنعمل بدون بهارات وانا اعتبر الشي هذا يرجع لرغبة صاحبه، جربيها المرة الجاية بدال البهار الصحيح ضيفي ملعقتين كبار ثوم ، اما تتبيلتك للدجاج بطلة حبيتها انا حجازية واشتهيت اعملها بطريقتك اتخيلها يمي، في ناس يحطو مع تتبيلة الدجاج صلصة طماطم، وفي ناس يحطو مع زيت المستكة زبدة، برضو تطلع طيبة ....وسعت3
@
@doniadudu4181منذ 6 سنواتتسلم ايدك و الف هنا و شفا على الجميع ، اول مرة اشوف السليق والدي دايماً كان يحكي علية بس مش عارف الاسم 9
@user-hi3fz1gy9wمنذ 6 سنواتعاشت ايامك انا اسويها نفس الشي بس بالسكر
@
@user-pt7kf5ii9lمنذ 6 سنواتطلبي تسوين الكبسة السعودية على طريقتك الخاصة والطلب الثاني خبز التورتيلا أرجوكِ رجاء خاص من السعودية 8
@
@saraali7877منذ 6 سنواتماشاء الله روووعة هذا سليق اهل نجد والحجازي يختلف شوي 1
@
@user-ve5cw2ub8hمنذ 6 سنواتسليق اللحم الذ واطعم من الدجاج ، والحليب بس مع سليق الدجاج لكن مع اللحم اطعم بدون حليب 2
@
@hiaaas1منذ 6 سنواتالطريقه حلوة تسلم الايادي انا من الطائف وعايشه بجده والطريقه نفسها بس نحط سمن بدل الزيت وكمان نخلط مصري على رز امريكي ونسويه بالقشطه او بالحليب كلها ناجح ..المنتشر بالبيوت حليب وبالمطاعم قشطه 2
@
@awtar777منذ 2 سنواتبدل الزيت الاخير مع المستكه حطي زبده او سمن بري الذ كثيروالمستكه تنحط مع البهارات بالبدايه
@
@folklore_heritageمنذ 3 سنواتتسلم ايدك.. بالأول نسلق الدجاجة في مويه باردة بدون اضافة البهارات.. وبعد مايظهر الريم على الوجه نشيله ونكمل باقي الوصفة.. 1
@
@fadilahalhaize9784منذ 6 سنواتتسلم الايادي ياقلبي ممكن تسوي لنا طريقة الماجي البيتي 2
@lhbb3855منذ 6 سنواتتسلم إيدچ .. لذييييذ هالسليق قصته معاي : كليته وانا بمستشفى الولادة ( مستشفى حكومي ) مدلعينه كل يوم أكل من ألذ وأخف الاكلات بصراحة وكانوا حاطينه بصحن ومسوين معاه حمسة ( كشنه ) هامور او تونه لكن يا جماعة الخير شي خيااااااال انا انصدمت كل لقمه كليتها حسين اني اول مره اكل شي جميل بحياتي وفجأة شفت سعوديات مسوينها وعرفت ان اسمه سليق ....وسعت7
@
@ommahaa7727منذ 6 سنواتتسلم الايادي بالعافية على الجميع انا من مكة و السليق ماينحط معاه بهارات بس مستكة و الرز امريكي زي ابو بنت او ابو سيوف ما يصلح بالمصري و طعمه غير و السليق نوعين سليق طايفي بدون حليب و سليق الحجاز عموماً بالحليب ....وسعت8
ومنظمة ومرتبة ماشاء الله تبارك الله 1
هذي الطبخه انا سويتها من مده
طعمها رووووعه جدا جدا خاصة مع الزبده 4
تحياتنا من مصر لكل اهل الكويت ❤ 7
شكله مره لذيذ ماشاء الله 1
شهيتني بالسليق 2
متألقه دائما
من وين تشتري التوابل؟
طريقتك ممتازه بس بالحليب البودره الذ بكثير من الحليب السائل الجاهز
ونضيف بالاخير زبده
وبالمرق نضيف مكعب مرق كمان 8
وبالعافية
حاولي في المرة القادمة اذا حبيتي تسوي السليق ان تسوية باللحم يكون الذ من الدجاج وبدون ما تدخلي اللحم الفرن
وايضا الرز اخلطي بة رز امريكي مع الرز المصري ( ثلتين امريكي و ثلت مصري )
والسلطة بالكزبرة فعلا تكون الذ من البقدونس
بالعا فية ....وسعت
للتنويه السليق الحجازي او السعودي حسب اصول العمل الصحيح له يكون مع اللحم او الدجاج ويعمل بدون اي بهارات نهائياً ولابد ان يكون وافر الدهن في اللحم او الدجاج،
والأضافة الوحيدة تكون مع الدجاج فقط تكون هي ( المستكة ) فقط مع الدجاج لابعاد رائحة زفر الدجاج ،
وافضل زر هو الرز الأمريكي من النوع ابو بنت او نوع ابو سيوف
يضاف عليه نسبة الثلث الي الثلثين الرز المصري للاستفادة من كثرة نشا الرز المصري لإعطاء القوام والتماسك .
وقفك الله للأمام انت مبدعة .. ....وسعت 20
والدخن عبارة عن حبات شبيهه بالقمح يمكن نستخدمه مع السمن العداني ونأكله مع التمر نضعه على التمر نستخدمه مثل الهرده . ....وسعت 1
انا حجازية واشتهيت اعملها بطريقتك اتخيلها يمي، في ناس يحطو مع تتبيلة الدجاج صلصة طماطم، وفي ناس يحطو مع زيت المستكة زبدة، برضو تطلع طيبة ....وسعت 3
تسلم ايدك خالتي
على طريقتك الخاصة
والطلب الثاني خبز التورتيلا
أرجوكِ رجاء خاص
من السعودية 8
والحليب بس مع سليق الدجاج لكن مع اللحم اطعم بدون حليب 2
بالأول نسلق الدجاجة في مويه باردة بدون اضافة البهارات.. وبعد مايظهر الريم على الوجه نشيله ونكمل باقي الوصفة.. 1
ممكن تسوي لنا طريقة الماجي البيتي 2
قصته معاي :
كليته وانا بمستشفى الولادة ( مستشفى حكومي ) مدلعينه كل يوم أكل من ألذ وأخف الاكلات بصراحة وكانوا حاطينه بصحن ومسوين معاه حمسة ( كشنه ) هامور او تونه لكن يا جماعة الخير شي خيااااااال انا انصدمت كل لقمه كليتها حسين اني اول مره اكل شي جميل بحياتي وفجأة شفت سعوديات مسوينها وعرفت ان اسمه سليق ....وسعت 7
انا من مكة و السليق ماينحط معاه بهارات بس مستكة و الرز امريكي زي ابو بنت او ابو سيوف
ما يصلح بالمصري و طعمه غير
و السليق نوعين سليق طايفي بدون حليب و سليق الحجاز عموماً بالحليب ....وسعت 8