المقاديرللعصبان:
6كيسان سميد متوسط
1كاس زيت
2حبات جزر مسكرفجين
1حبة قرعة مسكرفجة في سكرفاج رقيق طبعا
1بصلة مسكرفجة +1حبة طماطم مرحية
نصف ربطة معدنوس +نصف ربطة كسبر أي لحشيش مقطفا +نصف ربطة نعناع
ملح
فلفل كحل
كمون
زنجبيل مطحون
كركم
ونجمعه بالمرق حسب الحاجة للحصول على عجينة مثل عجينة كسرة تاع الدار( أغروم أقوران )
_____________________________________________اما المرق ممكن إستعمال الدجاج مع القديد أو الدجاج فقط او اللحم الأحمر أو حتى ممكن الإستغناء على اللحوم كليا كل واحد على حسب الذوق تاعو
_____________________________________________
سلام عليكم أحبائي نتمنى يعجبكم هذا الفيديو وان تشتركو في القناة والضغط على الجرس كي يصلكم كل جديد واليكن في علمكم إشتراككم يهمني كثيرا ويزيد لي حماس لنشر فيديوهات أكثر نحبكم بزاف بزاف وشكرا 💖💞💖
#بجاية