شوید باقالی با ماهیچه شام شب عروسی های قدیم الإمارات العربية المتحدة

شوید باقالی با ماهیچه مجلسی ترین غذای ایرانی که بیشتر تو عروسی ها سرو میشد. پخت این غذا طولانی هست ولی سخت نیست و با این آموزش بهترین طعم رو بدست می آرید. راستی الان هم تو عروسی ها شوید باقالی با گوشت میدن؟ مواد لازم ماهیچه گوسفند: ۲ عدد پیاز متوسط: ۲ عدد کره: ۲۰ گرم سیر: ۱۰ حبه هل: ۲ عدد فلفل سفید: ۱ قاشق چایخوری به صورت دون یا نصف قاشق پودر زیره سیاه: نصف قاشق چایخوری چوب دارچین: ۱ تیکه برگ بو: ۱ عدد جوز هندی: خیلی کم برنج: ۲ پیمانه باقالی: اگر تازه بود ۲ پیمانه و اگر خشک ۱ پیمانه شوید خشک: ۱ پیمانه زعفران و نمک به اندازه لازم . . . . . #معراج #شویدباقالی #چلو_ماهیچه #ماهیچه_مجلسی #برادران_کریم #آشپری #دیگتوبساز

الفئة