كيكة الجزر بكريمة
كيكة الجزر بكريمة الجبنة بالجوز و التوابل
Spiced Carrot cake with cream cheese frosting
Spiced Carrot cake
كيكة الجزر بكريمة الجبنة و الجوز و التوابل وصفة سهلة و خطوة بخطوة للمبتدئين. جربوا وصفتي أحلى وأسهل وصفة
لكيكة الجزر و ان شاء الله تعجبكم.
#randoudaskitchen #مطبخ_راندودة #كيكة_الجزر #كيكة_الجزر_بالقرفه #كيكة_الجزر_بكريمة_الجبن #كيك_الجزر_بالجوز_والقرفة #كيكة_الجزر_والجوز #carrot #carrotcake #carrotcakerecipe #carrotwalnutcake #desserts #cakes
مقادير الكيك
المقادير مناسبة لقالب مقاس ٢٦ أو ٢٨ سم
٣٠٠ غرام دقيق منخول (٢ كوب)
٣٥٠ غرام سكر بني (١ و ٤/٣ كوب)
٣٧٥ جرام جزر مبشور ناعم (٣ أكواب غير مضغوطة)
٣٧٥ مل زيت ذرة (١ و ٢/١ كوب)
٤ بيضات
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١ و ١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف ملعقة صغيرة ملح
٣ ملاعق صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
٢/١ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
١٠٠ جرام جوز مطحون خشن
والمزيد للتزيين (اختياري)
مكونات كريمة الجبن
٢٦٠ جرام سكر بودرة منخول (٢ كوب)
١٩٠ جرام جبنة كريمية ) ٤/٣ كوب)
١١٥ جرام زبدة ((٢/١ كوب)
١ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
Spiced carrot cake with cream cheese frosting with walnuts . An easy recipe and step by step suitable even for beginners to follow. Try my delicious recipe, and I hope that you like it.
The ingredients are at the end of the video and are suitable for a 26 or 28 cm size baking dish
Cake Ingredients
300 g sifted flour (2 cups)
350 g brown sugar (1 ¾ cups)
375 g finely grated carrot (3 loose cups)
375 ml corn oil (1 ½ cups)
4 eggs
1 tsp vanilla essence
2 tsp baking powder
1 ½ tsp baking soda
½ tsp salt
3 tsp cinnamon
1 tsp ground ginger
½ tsp ground cloves
100 g coarsely ground walnut
and more for decorating (optional
Ingredients for cream cheese frosting
260 g sifted icing sugar (2 cups)
190 g room temperature cream cheese (3/4 cup)
115 g butter (1/2 cup)
1 tsp vanilla essence